Nombre del vino: Tentenublo
País de origen: España
D.O.Ca: Rioja
Productor : Roberto Oliván
Tipo de vino: Vino Tinto con barrica
Variedades de uva: Tempranillo, Garnacha y otras variedades
Agricultura: Biodinámica
Viñedo y vinificación: Viñedos propios, con una antigüedad de entre 40 y 100 años, trabajados con métodos de viticultura razonada, con mínima intervención y laboreo. Fermentación espontánea en tinas abiertas de acero inoxidable, con capacidades de 1.000 y 500 kg; bazuqueos suaves con pisado tradicional, maloláctica en barrica y crianza en barricas de roble francés durante 11 meses.
